Il installe son atelier en 2001 à Mirepoix.
Il participe à de nombreuses expositions internationales (Etats unis, Angleterre, Espagne) et nationales, Bijorca à Paris, salon des métiers d'art et de nombreuses autres manifestations.
Tobias réalise chaque pièce dans un esprit à l'ancienne, pour que chacune d'elle soit unique.
Colliers, bagues, boucles d'oreilles, bracelets et autres accessoires sont en argent et or ornés de pierres naturelles.
Sa collection s'adresse aussi aux hommes.